今夜は、昼間「ウチくる!?」で見たトマト鍋を食べたくなって、初めて作ってみました
ネットでレシピを調べたら、こんな感じというのが大体分かったので、
ホールトマトの缶詰をベースに、具材は適当にディスカウントマーケットで買い込んで、
ブイヨンと塩コショウでと白ワインで味を調えて・・・出来上がり~・・・でした
もっと早く作ればよかったというくらい美味しかったです
ピリ辛がお好みの方はタバスコを2~3滴垂らすと良いかもです
量が物足りなかったので、リゾットに・・・しないで、インスタントラーメンのノンフライ麺を入れてみたら
イタリアンラーメンみたいになってとても美味しかったです
よし江