明日は試作会です

暦の上では秋となりましたが、まだまだ暑い日が続いていますが、皆さまお元気でお過ごしでしょうか？

さて、今週の15日土曜日に秋の新メニューの試作会を行う予定です

秋は「食欲の秋」と良く言われるように山菜や魚介等の食材が美味しい季節ですよね

ついつい食べ過ぎてしまう季節です

さて試作料理のご紹介をします
今回作るのは以下のお料理です


○宮城県七ツ森肉厚椎茸とポルチーニ茸、旬の甘栗を使ったペコリーノチーズ風味リゾット
～吉田ハーブ園オーガニックハーブとローストした松の実を添えて～

○宮城県三大漁場三陸から届く旬の鮮魚のカルパッチョ
～秋の果実とラビゴットソースで 黄柚子の香り～

○宮城県七ツ森肉厚椎茸のカダイフフリット
～タプナードソースを添えて～

○宮城県産牡蠣と旬の6種の茸、銀杏の東北地方南部鉄器のアヒージョ

○自家製漢方和牛のポルペティーニ  旬のカボチャのクリーミーソースと紫芋のチップス
～ローストした松の実を添えて～

○秋の味覚  秋刀魚と焼き大茄子のコンフィ
～吉田ハーブ園オーガニックハーブとジンジャー風味～

○旬の甘栗と木の実、蔵王クリームチーズの濃厚キャラメルクレームブリュレ


お料理の写真はまた後日、UPしますのでお楽しみに！どんな風に仕上がるのか楽しみです！

8月も大感謝祭イベント行います！！

8月も夏の大感謝祭イベントを行います！

沢山のお客様にご来店頂きありがとうございます
このたび皆様の厚いご要望にお応えしまして、8月も引き続き大感謝祭イベントを行います！

全品赤字覚悟の200円以上お安くなっております！

イベント終了日はブログ又はFacebookにてまたお知らせ致します

来週のランチメニューは

「釜揚げしらすと三陸産ワカメのアーリオオーリオペペロンチーノ」

定番パスタ

「ナポリ風プッタネスカ」
～吉田ハーブ園の香り～

当店名物の看板メニュー

「グレービーミートスパ」
「伊勢海老味噌の濃厚海老クリームソース」

来週もスタッフ一同皆様のご来店お待ちしております
是非来て下さいね！！

今週も元気に！！

ようやく梅雨明けしましたね！じめじめお天気とはおさらばです
でも今度は35度を超える猛暑日が続いてますね…f(^_^;

私たちスタッフも元気に動き回ってはいますが、キッチンと洗い場は湿気と熱がこもりサウナ状態になっております(-""-;)
そこにいるだけで痩せられそうな蒸し暑さです(笑)

皆さんも小まめに水分補給して熱中症や脱水症状に気をつけて下さいね

私たちも引き続き体調に気をつけつつ元気に接客していきます！

さて、夏の大感謝祭イベントの期間も後1週間と1日となりました

初めての方も、来て下さった方もお待ちしておりますので是非、食べに来て下さいね！
お待ちしております(*^^*)

夏の大感謝祭イベント中！！

既にご来店頂いているお客様、ありがとうございます！
まだの方も是非食べに来てくださいね

7月も半ばとなりましたがまだまだイベントは続きます

イベント中のメニューの紹介です(*^^*)

当店人気、看板メニュー
「グレービーミートスパ～半熟卵&チップス入り～」
「伊勢海老味噌の濃厚クリームソースパスタ」

どちらもお勧めです！

その他にも週替わりで旬の食材を使ったガーリックオイルソースのパスタとトマトソースのパスタをご用意しております

メニューの内容はFacebookにて追時お知らせ致しますので
どんなパスタがあるのか気になる方はFacebookにてご確認下さい(*^^*)

☆通常より価格（税込）を200円以上お安い価格でサービスさせて頂いております

まだまだ暑い日が続きますが、今週も元気にオープン致します！
お客様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております！

～７月限定スペシャル企画～

毎週月曜日は夏の大感謝祭！！

毎週月曜日の吉田パスタバーは
時間無制限 なんとお店の人気メニューをお好きなだけ「食べ放題」&「フリーワイン」！！

そしてなんとお一人様税込¥3800！
これ以上は頂きません。

イベント期間は7月中です。
事前予約のお客様限定のイベントになりますので必ず予約時にFacebookを見たと言って下さいね。

条件といたしまして「吉田メンバーズ」に登録して頂きます。

その場でポイントカードをお作りし、お渡しできます。メンバーズカードには様々なお得な特典がついております。

是非是非ご友人お誘い合わせの上、ご来店お待ちしております。