アイシングクッキーをケーキのデコレーションに

久々すぎるブログ更新です。

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ブログどころかインスタも放置気味なのでレッスンやっていないの？と聞かれることもありますが。

地味にやっています。

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今回ご紹介する生徒さまの作品も８月に行ったレッスンでお作りになったもの。

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ブログの記事にしようと思いつつ気づけば夏が終わり10月も後半。

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今さらで申し訳ないのですが写真を見返すとやはり可愛い作品なので紹介いたします。

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お子さまのバースデーお祝い用デザインご希望だったＫさま。

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私がデモで事前に作ったものはピンク×グレーの(私の)いつものよくある配色でした。

突貫でささっと作ったものなので小さな写真で

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Ｋさまは一部をライトブルーにご変更。

なぜなら「不思議の国のアリス」のイメージご希望だったため。

アリスのワンピースの色です。

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コントラスト系の配色はどうして良いかわからず避けがちなので参考になりました。

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そして、、

後日Ｋさまより届いたお写真がこちら。

⁡レッスンでお作りいただいたアイシングクッキーをケーキのデコレーションにしてくださいました🎂

(レッスンでお作りいただいたのはアイシングクッキーのみ)

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かわいい！！！！！

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ご自身でご準備されたケーキ表面の美しさをご覧ください！

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ナッペ(クリームを塗ること)の出来ばえの素晴らしいこと⢀𓈒𓂂✧

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ケーキとアイシングクッキーの組み合わせ。

インスタなどではよく見かけますがわたし自身はやってみたことがなく。

こんなふうにアレンジするのも良いですね！

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アイシングクッキーがお祝い事のお役に立てたようで私も嬉しいです。

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お子様が健やかにご成長されますように！

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Ｋさま、ご受講ありがとうございました。

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レッスンのお申し込みについて

𓂃レッスンのお申し込みをご検討いただいている皆さまへ𓂃

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当教室では、ほかの教室様や講師様方と違い

「◯月◯日に◯◯デザインのレッスンで◯名様募集」

…といった明確な告知をしていないため、お申し込み方法がわかりづらくご迷惑をおかけしております。

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ここで改めてお申し込み〜ご受講までの流れを説明いたします。

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まず、お手数ですがLINEの友だち登録をお願いします。(この記事の下の方にあるボタンよりご登録いただけます)

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LINEでお問い合わせ下さった方々と都度個別に対応させていただくシステムです。

LINEトークにて
★お名前
★ご希望日時
★ご希望デザイン
★ご参加人数
★その他ご質問やご要望
等をお聞かせください。

⁡「お問い合わせ＝レッスンお申し込み確定」ではなく、打ち合わせを重ね、ご納得いただいてからの確定となります。

打ち合わせの結果「思っていたのと違う、希望どおりではない」となられました場合は保留、キャンセルしていただいて大丈夫でございます

以下、打ち合わせの内容や、よくいただくご質問についてのご案内です。

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①レッスン場所

講師(私)の自宅になります。

最寄駅→富山地方鉄道の新庄田中駅から徒歩5分ほどです。

※詳細な住所はレッスンの正式なお申し込み後にお伝えしています。

※お車ご利用の際は事前にお知らせしていただければ駐車スペースを空けておきます。

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②所要時間

約3時間ほどみていただいていますが、初心者様で(クッキーにアイシングする前の)事前練習に時間をかけた場合、予定をオーバーすることもあります。

また、デザインの難易度によっても前後します

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③レッスン料金

５枚ほどお作りいただいて3,000円前が目安ですがこちらもクッキーの大きさやデザインによって変動します。

逆にご予算とデザインをお伺いしてからそれに合わせて枚数を決めることもあります。

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素焼きクッキーのお土産と、ご希望の場合はラッピング用個包装袋をおつけしております。

余ったアイシングクリームもお持ち帰りいただけますが、時間経過とともに水分が分離していくため当日中の使用をお願いしております。

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④デザインについて

基本的にインスタなどでご紹介しているデザインからお選びいただいています。

※複数の写真から1デザインずつ、というご要望をこれまでOKとしていましたが、今後はＮＧとさせていただきます。

理由:デザイン、カラーバランス等、テイストおよび難易度に統一性がなくなるため。(2022年12月改定)

※複数名様でご受講いただく場合、グループみなさま同一のデザインでのレッスンとなります。

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⑤レッスン日

土日祝で当方と生徒さまの予定をすり合わせて決めさせていただいています。

※準備の都合上、ご希望日より1か月ほど前にお問い合わせくださいますようお願いいたします。

※土日祝であっても、アイシングクッキー以外の予定を入れてしまうことが多々あることをご了承ください。

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とても気まぐれにゆるいペースで運営しております。

お問い合わせもお気軽にどうぞ！

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バースデープレゼントにアイシングクッキーを♡

折々に来てくださるリピーターのIさまより、ご友人の誕生日プレゼント用アイシングクッキーのレッスンリクエストをいただきました。

ご希望はミントグリーンを使うこと。

それ以外のデザインは任せてくださったので特に縛りもなく、わたしも楽しく試作しました。

この日で4回目のご受講ということもあり、さくさくスピーディーにアイシングされるI さま。

誕生日プレゼントなのでメッセージの文字入れも。

Iさまはお若く、英語の授業で筆記体を習っていない世代。

慣れない書体に苦心されながらも可愛いく仕上げられました！

余ったクリームとお土産の素焼きクッキーでご帰宅後もアイシングしてくださったのですが…

文字がぐんとお上手になっています！！

すでにコツをつかまれたご様子。

そしてさらに後日。

ご友人にプレゼントしているシーンの動画を送ってくださり…

許可をいただいたので、その動画を切り取った画像をご紹介。

動画からプレゼントを受け取られたお友達が喜んでいらっしゃるご様子が伝わってきて、私も嬉しくなりました。(嬉しくて何回もリピートしました、、)

こちらの写真にご注目。プレゼントボックスのフタ裏にお花がついています。

きれいにラッピングしてあるとリボンをほどくのがもったいない気もしますが、ほどいた後フタの裏にもこんなふうにデコレーションされていると嬉しいですね！

細部にまでこだわる工夫、真似したいアイデアです。

これは女子力高いバースデープレゼント！

Iさまもお友達もとても可愛い女の子なのですが…

もって生まれたものプラス、日頃からアンテナを張ってセンスを磨く努力をさらているから可愛いいんだな〜と感じました。

プレゼントのお手伝いができただけでなく、幸せのお裾分けまでいただいたレッスンでした♡

Iさま、ありがとうございました！

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アイシングの基本！ドットとしずく模様の特化レッスン

独学でアイシングを楽しんでいらっしゃるというTさまよりリクエストレッスンのお問い合わせをいただきました。

リクエストの内容は、、

「ドット」「しずく」「文字」「曲線のライン引き」の特化。

わかります…！！

これらは、組み合わせによって単色のアイシングでも可愛い仕上がりになるため是非マスターしておきたい技法。

しかし、簡単そうに見えて難しいのがドットやしずく模様。

Tさま、日頃動画などを参考にされていたそうなのですが、なかなか上手くいかなかったとのこと。

というわけで、苦手を克服するためにこちらのデザインでのレッスンをご提案させていただきました。

ドット！

しずく！

文字！

かすみ草はとにかくドット！

そして気分転換にブラッシュエンブロイダリーという、刺繍風の技法(右上のお花のクッキー)もおりまぜつつのレッスンとなりました。

独学で楽しんでいらっしゃっただけあり、直線ラインや塗り潰しはお手の物。

曲線はコツをお伝えするとサクッとマスターされました！

コツといっても大したことではないのですが、、

力加減やコルネの位置、筆を使って修正することなどをアドバイスさせていただきました。

そして、、

お見事♡

右上の丸型クッキー、完璧な曲線の縁取りによりきれいな円のアイシングになっています。

根気が必要だったかすみ草もドットをコツコツ絞ってこの出来栄え。

リクエストではなかったもののブラッシュエンブロイダリーも美しく仕上げてくださいました。

ただ、しずくは苦戦されまして

ご本人納得いかないご様子。

わたしの力不足で申し訳ない限りでしたが…

余ったクリームとお土産用素焼きクッキーを使って、ご帰宅後に復習された作品のお写真をいただいたところ何と！！この仕上がり！

すごい！！

中央のクッキー、しずくを8つ組み合わせたお花の素晴らしいこと！

左上のしずくを連結させてニットの編み目のように見せる絞り方も可愛いです。

独学ではクリームが尖ってしまうと仰っていた文字も美しく書けています。

また、Ｔさまは高校生の息子さんがいらっしゃり、小さな頃から息子さんにスイーツを手づくりされてきたとのこと。

今回のレッスンで作られたアイシングクッキーも食べてくださったそうです。

お年頃の男の子だとそっけない親子関係になったりもしそうですが、仲の良いご様子をお聞きしてわたしもほっこりしました。

独学でもじゅうぶん楽しまれていたのに、わざわざ有料のレッスンに来てくださったということで私にとってはプレッシャーのあるレッスンだったのですが…

Ｔさまからは「また受講したい」とありがたい言葉をいただきました。

Ｔさま、またいつでもお声がけください☺️

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自粛の夏が過ぎ…

富山県内のコロナウイルス感染対策警戒レベルがステージ3だったこともあり、今年の夏はほとんどレッスンを行うことができませんでした。

8月に日本海ガスショールームプレーゴさんで8組の親子さまにご参加いただくアイシング教室を予定していましたがそれも中止に。

プレーゴさん主催でしたので、わたしのほうは中止の連絡を受けるだけでしたが…

スタッフの皆さまは参加者さまへの連絡や準備してすすめていたもののキャンセル等、対応が大変だったと思います。

ご参加予定だったみなさま、申し訳ございませんでした。

また、プレーゴのスタッフさま方には適切な対応感謝いたします。

わたし自身は9月のなかばにコロナワクチン2回目の接種を完了し、抗体ができるといわれている2週間が経過しましたので引き続き感染症対策に気をつけながら自宅レッスンをしたいと思います。

8月のプレーゴ親子教室でお作りいただく予定だったデザイン

参加者さまにお土産としてお渡ししようと思っていたアイシングクッキーはアヒルのパーツを使う予定でした。

教室が中止になりお土産クッキーもお渡しすること叶わずでしたが…

せっかくデザイン案を考えたので、先日アヒルパーツ使用のアイシングクッキーを作ってみました。

アヒルといっても白い方ではなく、お風呂に浮かべるオモチャの黄色いアヒルちゃんです。

これは職場を退職する同僚さんにおつかれさまでしたの気持ちをこめてプレゼントしました。

これまでくまパーツを使ったデザインのレッスンは行っていましたが、今後アヒルパーツ使用デザインのレッスンも始めたいと思います。

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