広島市安佐南区中筋の「天下一品中筋店」へ訪問してきました!
11:00開店直後の店内。
本日はめんどくさいのでメニュー撮影は割愛(笑)←皆さんご存知のお店ですからね♪
茹で玉子は食べ放題ではなく1個のみ提供になっています。
オーダーしたのは「こってりラーメン770円」と「ライス180円」 計950円。注文から3~4分と素早く着丼!
開店直後11:00に入店したのにライスはパサついた食感で炊きたて感がありません💦どういうことなんでしょうかね。。。
こってりラーメンはニンニクなしでオーダー。
脂身少なめだけどしっとり柔らかいチャーシュー!
中細ストレート麺はちょうどいい固さの茹で加減!
こってりのニンニクなしがyoshi的一番のお気に入り♪
茹で玉子はスープにしばらく沈め温めて頂きます!
※あくまでもyoshi個人的な好みですのでお口に合わなかった場合や評価に相違がある場合のクレームコメントはご遠慮ください。