おはようございます♪


ご訪問ありがとうございます


今朝は何も思いつかず…

そんな時はこちらの登場です爆笑
1品で大満足♪


本日の旦那弁いきまーす♪



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豚こまde酢豚弁当♪
旦那弁オブ・ザイヤーというのを2014年12月にアップしたのですが(1年間で美味しかったお弁当の順位をつけてもらいました)ここ数年やっていないなぁ。
1位は酢豚だったんです!なのでこちらにすれば満足だよねウインク



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旦那弁オブザイヤー結果


1位〜5位

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♦︎豚こまに酒、醤油、塩胡椒を揉み込み更に片栗粉を揉み込む。
♦︎小麦粉をまぶして揚げ焼き→レンチン加熱。
♦︎人参&玉ねぎもレンチン加熱で時短調理。
ピーマンは火の通りが早いので後入れ。
♦︎甘酢(水、酢、ケチャップ、砂糖、創味シャンタン、醤油、オイスターソース、片栗粉)をまわしかけとろみがつくまで炒めたら出来上がり♪

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おかず集合〜♪
ナイフとフォークmenuナイフとフォーク
♦︎豚こまde酢豚
♦︎胡瓜の浅漬け
♦︎茹で卵
♦︎もやし豚ナムル
♦︎梅干し、ごはん(白米&発芽米)


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お弁当なのでとろみをしっかりつけています。豚こまと言っても厚みのあるお肉だったので大きくなっちゃった(笑)
存在感大!ゴロンゴロン
薄めのこま切れ肉の方がまとまりやすいと思います。




最後までお読みいただき
ありがとうございました。
素敵な1日になりますように



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