いろいろバタバタして、更新が滞ってしまった。
最近は歩くことを意識している。会社のキャンペーンで平均8000歩でquoカードがもらえる。
そして、今日がその期間の最終日。
昨日の時点で、少し足りなかったので、今日取り返した。約14000歩！目的地は韓国系のスーパー。最近、「晩酌の流儀」というドラマを観ながら、晩酌するのが密かなブームだが、そこでエゴマが出てきて、どうしても食べたくなり、買い出しに。お目当てのエゴマと唐辛子の粉末を買ってきた。今日は仕込みで2日後が食べごろ。ただ、待てないので、鯵とえびを買ってきた。えびは唐辛子などで、軽く漬け込み、鯵は刺し身に。
ただ、ここで問題発生。鯵を捌いてみたが、ボロボロに。包丁がイカれてやがる。しょうがないので、なめろうにして、ごまかした。
それらをアテにビールを飲みながら、やはり「晩酌の流儀」を観た。その傍らで包丁をなんとかするため、研ぎ器をポチり。明後日には我が家に来ているだろう。
次回、鯵を捌く時は言い訳が効かない、、、
