幸せですか？

幸せについて考えたことはありますか？

社会人のひとは1日のほとんどを職場で職場の人と過ごすのではないでしょうか。

もしかしたら家族よりも長い時間を共有するかもしれません。

そんな職場にいてストレスを抱えながら働いて安い給料で命を削っていく…

職場の先輩は幸せそうに見えますか？

同じような仕事をしてると同じような人間になっていくのでは。

辞めたいと思ってるけど、辞めたところで他に働くところがないから我慢して働いている。

それは我慢じゃなくて怠惰じゃないでしょうか。

やりたいことがあるならやればいいし、辞めたくなかったらやりやすい環境を作ればいい。

でも変えるにはエネルギーが必要。

なかなかできない人が多い。

人生やり直したらって考えると

またこの職場で働きたい

同じ仲間と働きたい

って思えるよいな仕事ができたら

幸せなんじゃないでしょうか。

増田うどん

プリンスホテルの近くにある増田うどん。

注文してから打ち始めるこだわり。

店員さんの雰囲気も◯

肉うどん

ボーノ ボーノにて

ボーノボーノ 
011-552-5833 
北海道札幌市中央区南6条西24丁目1-18 Ｙ’ｓ南円山 1Ｆ 
http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010105/1004084/

ボーノボーノとゆーチーズケーキの専門店に行って来ました！

場所はすごいわかりずらくて一回通り過ぎてしまった💦

4時くらいに行った生活ショーウィンドウに並んでるケーキは3種類しか残ってなくて

人気No.1とNo.2が残ってた！

期間限定のとかいろいろあるみたいで

今度買いに行く時は早めに行こうと思います！

平日を有効利用する計画案発表します！

月曜 ブログ更新

火曜 アプリ開発

水曜 投資の勉強

木曜 ネットショップ開店準備

金曜 食に関する勉強

土日はやりたいことをやる！

平日仕事終わってから何もしなかったら

すぐに時間が過ぎてしまうから

5分でも手をつけて行きたいと思います！

平日にステップアップ！

FAbULOUSにて

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FAbULOUSundefined

関連ランキング：カフェ | バスセンター前駅、大通駅、西４丁目駅

今週末はFAbULOUSに行ってきました(^O^)

バスセンター前の近くで

職場が近いこともあってたまたま通りかかったときに見つけて

ずっと行ってみたかったんですが男一人で入りづらい！！

ってことで彼女つれて行ってきました(^∇^)

大きい通りに面しているのですが若干見つけづらいです。

中は天井が高く、インテリアなどもこだわっていて

奥には雑貨や服の販売もしていて

雰囲気はとてもいいです

今回はミートソースとガレットを注文。

ガレットもミートソースも若干値段は高めだったけど

付け合わせのサラダのベビーリーフとソルトがいい感じで満足！！

食後にコーヒー。

コーヒーは酸味と苦みのバランスがとれていて飲みやすい味でした。

ただ…

店員さんの服装が少し残念。。

しわしわでシミだらけの白いシャツに

薄汚れたサロン。

服装だけきをつけてくれたら素敵なお店なんだけど。。




ブログは月曜日に週末に行ったカフェや飲食店のレポートを

更新しようと思います。

なんせ日中働いていたらネタが無い！！

週３くらいで更新するつもりが週１に。。。

ブログを書かない分、今後のステップアップに向けて

平日を有効利用する計画を立てます！！

計画案は次回！！



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ラ・ヴェリテにて

近くのケーキ屋さん？に行ってみました！！

洋菓子と薪釜ピッツァ　ラ・ヴェリテ

店内に入ったらケーキがずらっと

その奥にはピッツァを焼く釜が！！

ケーキだけ買ってもOK。

イートインスペースが４８席。

釜の前にカウンター４席。

１時くらいに行ったら待たずに座れました

２～３時くらいからスウィーツを食べに来るお客さんが増えて

ほぼ満席状態！

ランチライムが２時まででドリンクがつきます！！

しかもコーヒー飲み放題です！！

ちゃんと注文してからおとしているので

おかわりを頼んでから少し時間がかかります。

ついつい３杯飲んでしまいました

スタッフの対応が皆さんすばらしかったです。

社員教育がいいのか・・？

元気が良く、嫌な感じがしない対応で

帰りは店の外まで送ってくれました。

ケーキ屋さんでそこまでするとこは初めてでしたね。

カタラーナがメチャうまかった！！

P.S.

姉妹店が札幌の街中に何件かあるみたいです！！

49 italian bar quattro noveundefined

オリゾンテundefined

ノバ・イタリアーナ・オゾニコundefined

Wine 晴 bistroundefined

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引っ越し②

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引っ越しの荷解きも終わり、あとはごちゃごちゃしているものを整理するだけ！！

でもそこからが進みません。。。



さて、引っ越した理由について今後の進路を含めて整理。

現在札幌中央区市電沿いに引っ越し。

円山周辺に引っ越したかったんだけど、いい部屋があっても家賃が高くて断念。



引っ越し理由

①周辺に飲食店、カフェ、喫茶店が多い

参考になりそうな店が歩いて行ける距離にたくさんある。

②今の職場から帰りにすすきのを通過する

毎日の通勤ですすきの、大通りを通過することでインスピレーションを！！

③朝日の入る家

朝日が入ることで脳が朝だと認識。体が起きる。

④泊まりにきても大丈夫な家

２LDKになったことで気を使わないで泊まっていただける！！


引っ越し理由はそんなとこです。

これから毎週末カフェ、コーヒーショップなどを巡り、

レポートを書いて行きたいと思います！！



あ！！

北海道フードマイスター受かりました！！

あのテストは講座受講しないと絶対受からないのでは。。。

今野菜ソムリエと北海道フードマイスターの二つの資格もってます！！


これから取りたい資格は
・カラーコーディネーター
店のメニューや内装で活かせるかと。

・簿記
開業に向けてお金のことを。

・フードコーディネーター
食の勉強をもう少し。

ちなみに私はシェフや料理人にないりたいわけではございません。

なりたいのは経営者や講師など。

会社がなくなっても自分の力で生きて行けるものを持たなければいけない！！

なので食に関する知識をつけて人に教えられるくらいになります。

自分の店を持って、試行錯誤で売り上げを上げます。

会社に寄りかかってなにも成長せずに生きて行くサラリーマン人生はいやです。

寄りかからず自分の力で立って行ける人間になります。



最近ブログを書いていないせいかあまり何もしていない自分が。

なにをしたいか、なにをしなきゃいけないのか整理して

一歩一歩進んでいきたいと思います。

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引っ越し

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引っ越しが完了しました

前の家よりも日当りが良く、一部屋多くて移動するのがめんどくさいです

何よりもキッチンがシステムキッチン？？って感じで気に入っています

ただまだ購入した食器棚と冷蔵庫が届いていなく全然荷解きが進みません。

料理できません。

今週末でなんとかそろう予定です。

冷蔵庫、スチームレンジ、炊飯器買い替えて使うのが楽しみです



北海道フードマイスターの結果まで後2日。

ブログでまとめている時間がなく、

時間無いなりには勉強して、

いがいと受かりそうな気がします。

合格したらまた一つ前に進めるので

結果発表が待ちどうしい




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北海道フードマイスター②

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今年から平日はお酒を呑まないと決めて

結局仕事のストレスで先週は毎日のんでました。

自分に優しい

思えばもう１ヶ月きっているので今週こそは呑まないで

北海道フードマイスターと簿記の試験勉強に励みたいと思います





日曜日に北海道フードマイスターの二回目の対策講座をうけてきました！！

今回の内容は

・きのこ、山菜

・野菜



野菜を制するものが北海道フードマイスターを制するらしい。

野菜の出題台数がおおいみたいですね

講習中は眠すぎて起きているだけで精一杯です

講師の方はだいたい試験に出るポイントをいってくれてるんですが

何個か聞き逃してそう

来週、３回目の講義終了してからでそうなポイントをまとめたいと思います。

とりあえずは今終わった範囲の試験勉強





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北海道フードマイスター①

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ブログを始めて既にめんどくさい病…

でもブログ更新することで一歩ずつ進んでいこうって気持ちになって

モチベーション上げて

頭のなか整理して

がんばろうってきっかけになる！！


毎日は書けないけど週に最低２つは書こう！！



はい、

日曜日に北海道フードマイスターの対策講義を受けてきました。

１００くらい受講者がいてびっくり(@_@)

平均年齢４０歳くらい（推定）

男女率　男６：女４くらい（推定）

その日は４つの講義があって

・穀類、豆類

・果実類

・概論

・肉類、乳製品

でした。


大学の教授、元教授、食品関係の方が先生で

その人たちが決められた問題数を担当し問題を作るみたいで

だいたい出るポイントを押さえられたので

参加してよかったです(・ω・)/




北海道フードマイスターの問題自体そんなに難しくないけど

合格率があまりよくないのはなぜか。

持論では問題数ではないかと。

問題数は５０問の１問２点、１００点満点

７割とれたら合格

１５問しか間違ってはいけない！

そのわりに分野が多く、概論は２問しかでない。

８分野から出題されるからだいたい５問ずつくらいしかでない。

１分野で２問ずつ間違ったら不合格。

もっと問題数多い方がなんとかなるのにな…


とりあえず日曜日が丸々潰れる講義があと２回あるので

なんとかがんばりたいと思います(^∇^)


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資格取得について

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今持っている資格は車の免許とジュニア野菜ソムリエ。

これから取ろうと思っている資格は

簿記３級

北海道フードマイスター

フードコーディネーター

この資格を取ったからといって稼げる資格ではない。

お金の無駄かもしれない。

でも自分に甘い私にとってのメリットは

締め切りがあること。

お金を払って試験日が決まっていると

落ちたらお金がもったいない。

自分にムチ打つにはやっぱり締め切りがないと動けない。

仕事で疲れてるからとか毎日言い訳しているうちは特に。


知識は武器。

試験に受かるということよりも、

勉強したことで知識になりそれをいかにして使えるか。

誰にでも負けない知識というなの武器をもって

もっと自信をつけていきます！！


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