我が家は、すごいにおいに
先日、夫の実家から帰宅後大量のカレトッ（韓国ぞうに用おもち）にカビが生えないようにきょうは、袋に小分けして冷凍保存しました。もういいから、つくらないで！とお願いしていても義母さんったら遠慮していると思われ断れば断るほど２倍３倍に膨れこみ毎年、自宅での処理に苦戦しております。（韓国のお母さんってこうなのね）苦しい生活での礼儀とでもいいましょうかあまるほど与える＝情が深い今でもそう思われるんでしょう。でも今回はおもちのみならず「にんにく」も大量いただきましたから。こりゃ早く対策をとらないと、腐らせちゃいます。にんにくこれ、やけどするんですよ。知らなかったでしょう。無防備に素手ですり下ろしたりしてたら液が手について、だんだん指が熱くなってくるです。そして、皮がむけちゃう。以前、キムチ作りでこりてますからね今回は、この大量のにんにくを（４分の３）ミキサーにかけまして、手に触れず袋へ垂れ込みました。そして平らにしてフリーザー。一年分以上いやいや、もっとあるんじゃないかしら。ということで我が家は、そのにんにくのにおいに包まれ頭がボーっとしているのであります。あーここは、本当に韓国なのだわー。
