上司の先輩とベルギーの工場まで車の練習のため、往復した後、アパートで別れ、家路へ。さて、お腹がすいた。昼ごはんを作ろう。昨日、買い貯めた食材が詰まった冷蔵庫を開けてみると・・・。これだ!っとひらめいて作ったものが、3(スリー)、2(ツー)、1(ワン)これだっ!↓
レタス、ルッコラなどの生がおいしい葉物にトマト、ジャガイモを焼いたもの、ソーセージを切ったものを乗せてみました。結構おいしそうだ。特にこのソーセージは生のものを買ってきた。鍋でボイルをして、切って乗せている。しかも直径は2cm強ある豪快なソーセージだ。ボイルしてみると皮がぷりっぷり。
さてさてドレッシングはどれにしよう。。。読んでもフランス語なのでさっぱり分からずに、カルフールでフィーリングで「えいやぁ!」とえらんだもの。
ドレッシングをかけて食べてみると・・・。うまい!ちょっと強めの酸味にマヨネーズのまろやかさが溶け込んでいる。ダイエット中の私にとってはとてもヘルシーな昼ごはん。
その後、急ぎで日本の仕事が入ってきたので、ガツガツこなし、早4時間。途中、嫁さん、子供達とスカイプをし、気づけばもう、6時、さあ夕飯だ。少し、日本食が恋しくなったので、んーーーーっ。これだ!
釜揚げうどんとトンカツ、サラダだ。釜揚げうどんの麺は讃岐のものを日本から持ってきたので、それを使った。本当は生卵を落としたいところだが、海外の卵はサルモネラ菌の関係で焼いた方がよいとのこと。生卵が食べられる。日本は素晴らしい。今回、サラダには、ベルギーの日本食の店でかった「金のごまだれ」を採用。日本の味をかみしめながら夕飯を済ませた。
さて、最後のひと仕事をこなし1時間が経過。なまった体を鍛えるため、ベルギー市街を走ることにした。仕事をしながら、ふと窓を眺めても、結構走っている人がいる。朝、工場に向かっている間も、数十人単位でサイクリングを楽しんでいる人がいる。
さあ、どこを走ろう。がんばって体力をつけていつかグランプラスまで行きたいが、10km近くある。往復考えるとハーフマラソンだ・・・。
まずはその半分弱の公園を目指すことにして、やる気マンマンで外へ。
「がーーーーん、雨降ってる」
致し方なく、部屋に戻り、このブログを書いている。でも、体を動かしたい。。。
そうだっ!家から持ってきた「樫木式カーヴィーダンス」をしよう。
それではこの辺でヾ(@°▽°@)ノ
(初顔文字)


