よっぴーのランランランチ -82ページ目

甘いかとおもったらほんのり甘いだった


強力粉200g
砂糖大さじ2
塩小さじ1/2
バター20g
上新粉大さじ1と1/2
牛乳140cc
白ココア大さじ3
クランベリー50g
ドライイースト小さじ1と1/2
ふわふわ


ジョアンのコーンパンみたいなのが作りたかった

しっとりしてた

強力粉200g
砂糖大さじ2
塩小さじ1/2
バター30g
コーン60g
牛乳140cc
ドライイースト小さじ1
ホームベーカリーはパナソニックの102

(材料)
強力粉250g
砂糖30g
塩3g
牛乳140cc
クリームチーズ100g
ドライイースト3g
クランベリー60g
一次発酵

二次発酵を経て~
焼く直前、卵液を塗ってみる


できた


卵液は塗らなくてよかったかも…

