拉麺格闘倶楽部９

本日、新宿は歌舞伎町より麺武『虎龍』をお届けします。







玉葱の甘さが際立つ濃厚味噌。







チャーシューにのっている生姜が味噌に合うね～







『すみれ』で修業した人が出した店らしいです。







言われてみれば味が似ているような…







すみれ系好きだから近くにあっていいっすね～







酒飲んだ後は濃い味でいいかも。







ガッツリ濃厚なので、油薄めをオススメします。







気になる方は義人まで







ごっつあんでーす

拉麺格闘倶楽部８

本日、新宿は早稲田より『紅蓮』をお届けします。







つけ麺店です。







普通のラーメンはありません。







油そばもあるけど、メインは「極濃えびつけ麺」







つけ汁熱すぎてグツグツなってるがな～







石焼き状態ですがな～







そんな気になるつけ汁の味をわかりやすく言うと…















The えび







しかし、コイツがかなり美味い。







ガッツリえび味と醤油系スープのハーモニーが絶妙。







なかなか他店ではない衝撃を受けるはず。







入口に何かのラーメン王者になった店みたいな事書いてあった気がする…








激戦区の名店、恐るべし…







名前の如く極濃なので、薄味好きな方は要注意。







気になる方は義人まで







ごっつあんでーす

拉麺格闘倶楽部７

本日、新宿は大久保より『もちもちの木』をお届けします。







もはや言わずと知れた中華そばの名店。







醤油ベースであっさりしているが、しかーし
その中に魚介の旨味が効いちゃってるね～







まさに魚介系の王者と呼ぶに相応しい一杯。







てか、時間限定販売してたチャーシューミルフィーユってやつ気になる…







ラーメンピザとか言うのもあったし～







ネーミング的にヤバいでしょーよー







次食おう。







さっぱり魚介系が好きな方オススメです。







気になる方は義人まで







ごっつあんでーす