やっと 義姉のお墓参りに家族で行って参りました。
夏も盛りの仙台の東側にお寺はあります。
行く道すがら 田んぼの稲穂がそよぐのみて この辺は 震災当時、車が転がっていたのに 塩害も乗り越えて 稲作がなされているんだなぁと 旦那と感心して話しておりました。
が、
仙台市の東を南北に走る東部自動車道の下を通ったとたん!
ガラリと風景が変わり
一面 土色が広がっておりました。
当時 東部自動車道が堤防の代わりとなり 津波を止めたと聞いておりましたが、2度目の夏をむかえ これほどの差があるとは・・・驚くばかりと同時に まだまだ 復興は時間がかかることを実感しました。
夏も盛りの仙台の東側にお寺はあります。
行く道すがら 田んぼの稲穂がそよぐのみて この辺は 震災当時、車が転がっていたのに 塩害も乗り越えて 稲作がなされているんだなぁと 旦那と感心して話しておりました。
が、
仙台市の東を南北に走る東部自動車道の下を通ったとたん!
ガラリと風景が変わり
一面 土色が広がっておりました。
当時 東部自動車道が堤防の代わりとなり 津波を止めたと聞いておりましたが、2度目の夏をむかえ これほどの差があるとは・・・驚くばかりと同時に まだまだ 復興は時間がかかることを実感しました。
















なすを刻みます(2ミリ角ぐらいかな?)
きゅうりを刻みます(なすと同じように)
大葉を刻みます
鰹節を入れます
お醤油をかけます(器の底にちょっと溜まっているかなぐらい)



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初心者の一日講座ですもの