渡辺謙と


お酒に巻かれている某携帯電話会社の新聞広告！
世界の渡辺謙がちょうど良い感じで瓶の腹に(^^

鰤(ぶり)の白子をバター醤油ソテーで乾杯です(^^)b

晩酌！


ただいま某秘密の会合から帰って来ました(^^
ちょっと遅目の晩酌です(^^)

こばんは！


先日仕事で福島の三春付近に行った時に買った
渡辺酒造本店の雪小町だ！

純米酒吟醸生原酒 雪小町で乾杯です(^^
中々フルーティーな日本酒ですね(^^)b

俺としたことが


会社帰りにＦミマに立ち寄ったら新発売のお酒が
まずはサントリーの和食の生ビール【和膳】と
麒麟麦酒の果実とピールのお酒
アセロラ＆オレンジピールです(^^)

和膳はなんかサントリーらしい味
アセロラ＆オレンジピールはソフトドリンク感覚で呑める少し癖のあるピール？

今晩は




久しぶりに手羽中の甘煮を肴に晩酌中(＾ω＾

うぅ～ん最近酒量が増加中(^^)b

晩酌は


晩酌中(＾ω＾
肴は茄子の浅漬けとしめじを茹でてポン酢を掛けていただきます！

晩酌は


㈱京姫酒造の純米吟醸です(^^)
肴は鰤のアラ？子供のおかずに使った残りです。
骨のある部分を酒の肴にいただきます！

京姫酒造の純米吟醸はチト水っぽい(-_-;

天気が良いので



今日は午前中下の子(Ｒ２)を退院後の診察に
結果は・【・・・・問題無しとの事！

でぇ～午後から会社に出社ですが
この暖かく天気が良く気持ちが良いのでオープンです(^^)v


帰りも肌寒いけどオープンです(^^)b

アボガトとベーコン

今日の晩酌は！
アボガトとベーコンを肴に赤ワインで乾杯です(^^)
アボガトをスライスしガリガリにしたベーコンを掛ける。
ベーコンはカリカリに炒め出た油に醤油、バルサミコ酢を加えひと煮たちさせアボガトとベーコンに掛けて完成です(^^)b


赤ワインはイタリア産
ヴィーノ ノーベレ ディ モンテプルアーノ フォンテレレラ
タイプ 赤、フルボディ
葡萄品種 プルニョーロ、ジェンテイーレ
等級 ＤＯＣＧ
やさしく圧搾した葡萄は22度で20日間発酵し果皮と共に長い醸しを行い大型のオーク樽で2年熟成させてるそうです。