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こんな時間にヤバイか(-_-

俺のティラミスと
アサヒビールのビタープレミアム(^^)
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今年初のトウモロコシ(中央)と
ネギとワカメの和え物(左)、鳥もも肉のコーラ煮(右)です(^^)

・・・・・とネタ無し(笑)
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今夜は豪華に

左から大根の納豆あえ、鯵のなめろうに

揚げときゅうりの和え物と豪華な晩酌メニューです(笑)




このあとアイスもあります(^^)
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焼き鳥初めて作ってみた(^^)

鳥のもも肉をから一口サイズに切り出し

串にさして焼くだけですがネギを加えてネギ間も


このあとタレ付けて軽く焼いて完成です(^^)b
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ぜんまいとマグロのテールのステーキだ乾杯です(^^)

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鯵のなめろうと
きゃらぶきで乾杯です(^^)b

きゃらぶきは
山のふき
醤油 大2
砂糖 大2
みりん 大2
1 きれい洗ったふきを4cmに切りたっぷりのお湯でゆがく。(5分ぐらい)
2 浸るぐらいの水と砂糖・みりんを入れる。
3 煮汁が無くなったら完成。
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山田錦五十%磨千曲錦です(^^)


長野県佐久にある千曲錦酒造株式会社の
全量山田錦50%磨使用の千曲錦です(^^)


・・・・・呑みやすくフルーティーで美味しいです(^^)