ノートが

一冊うまったぁ～


お弁当作るときなるべく同じメニューが多くならないように、同じような盛り付けにならないように写メとって残したり、作る前にイメージ図書いたりしてるよ






他にも、自分の好きなものばっかり作っちゃって、レパートリーがワンパターンになるのが嫌だから、食べに行ったり本見たりして気になった料理の材料とか盛り付けやレシピを書きとめるようにしてるんだ～


今度あれつくろ～って思ったときには忘れちゃったりするんだもの



最近はいそがしくて、あんまり作ってあげれないけど



時間があるときはちゃんとバランス良くておいしいものササッと作って一緒に楽しく食べれるように日々努力じゃ






また新しいノート買ってレシピ増やすぞ




いずれは子供に渡せたらな

ちょっとはやい

突然届いたプレゼント







ルクエがおうちにやってきたー



おねぇちゃまありがとう



色も赤で欲しかったやつ




ほんと妹って幸せ




おねぇちゃんのお家の壁紙選んであげたり、家具選んだお礼と言われたけど、逆にミサワで勉強した成果が発揮できてありがたかったなぁ



久しぶりにモデルハウスも沢山見に行ったし

しかし、行くとやっぱダメだ
前は毎日いて、居すぎて嫌になってたけど、やっぱり好きなんだな～っておもった…


後悔することもあるけどやはり憧れ職業なんだわ
毎日新しい家で好きなものに囲まれて働けるなんて幸せなのにね

けど、あの時にやめたからいまの生活があるし…


人生いろいろでごじゃる




今週末は出来上がったお姉ちゃんのお家見に行ってきまーす

楽しみ

秋の味覚 鮭のホイル焼き

鮭のホイル焼き
バターポン酢ソース


生鮭の切り身に酒をふりかけ、塩胡椒で下味をつける

ホイルにのせて鮭の上にしめじ、エリンギ、椎茸のキノコたちと玉ねぎ、ピーマンと人参をたっぷりのせる

バターひとかけをのせ、ポン酢を少し加え


ホイルで包んだオーブンへ

200度で15分から20分くらい焼いたら完成


あっとゆう間にできるし、あっとゆう間に完売です


モリモリ食べてくれて嬉しい限り
ありがとう


洋食にも和食の時にもメインになる料理ごはんにもお酒にも合うし、彩りもきれい


秋にピッタリの一品だね
是非お試しあれ～