ようこそ、yopiko亭へ

こんにちは、yopikoです。

本日は、大人の為の生チョコをご紹介いたします。
甘いものが苦手な方にも喜んで頂けるかしら・・・

アルコール強めなので香り高く、柔らかい食感。
一味唐辛子やブラックペッパー、さらに粗挽きの岩塩を練り込んでいます。
適度な塩分とピリっとした辛みがとてもいい!!

デザートにも勿論ですが、是非お酒とともにお召し上がり下さい。
とっても相性が良いですよ。

ホットな口解けにとともに、心も体もホッコリしましょ(^^)

ビジュアル的に、ココア・抹茶・ホワイトの3種のパウダーで仕上げました。
でも、やっぱりココアが一番。シンプル  イズ ベスト。

またまた随分前の写真を使用してみた・・・まるで今日作ったみたいですが・笑
これ美味しいんですよ。写真を見ていたら久々に食べたいな。
誰か作って下さい~



 本日の画像
 「大人の生チョコ」


愛のある食卓を
yopiko