ようこそ、yopiko亭へ

こんにちは、yopikoです。

先週末も9月とは思えないほど、とっても暑かったですね。
久々に餃子が食べたくなりました、という事で本日は餃子をご紹介いたします。

仕上げに胡麻油を流しいれ、強火で香ばしく焼きあげます。
ほら、表面がカリカリですよ。

私はビールは頂きませんでしたが、目の前で父が飲んでいるのを
見ていたら何だか美味しそうでしたぁ~

やっぱり餃子にはビールですね。
まだまだ残暑を満喫中。


本日の画像 
「焼餃子」


愛のある食卓を
yopiko