断捨離の合間にしたこと
まず、妹とハーブ教室
妹はハーブ好きで毎月教室に通っていて、今回私が参加したのはカフェを貸しきっての単発教室
ハーブバターを作ってきた
材料たち
ハーブティーをいただいて
一人一人モリモリのハーブをいただき、柔らかく練ったバターに好きなハーブ刻んでネリネリ
ハーブバターともう一つ、ラム酒やお砂糖にシナモンなどを入れた甘いバターも作った
最後は先生が作ってきてくださったニンジンと玉ねぎのスープとスコーン
めちゃくちゃおいしかった
後ろに写ってる右がハーブバター(持ち帰るのに妹のと区別するためにカレンデュラ散らしといた)見えにくい左の茶色が甘いバター
毎日おかんとパンに塗って食べたわ~
どっちもおいしくておいしくて
その夜は妹夫婦とディナーに
右、鳥と巣をイメージしたもので中になんかミンチ的なものが入っていて
左は自家製生ハムのキッシュ
キッシュめちゃくちゃおいしかった
ここのお店はご夫婦2人でされてて、作るのは旦那さん一人で、配膳などは奥さん一人でこなしてる
あー、かわい
会いたいわぁ