図書館で

本借りてきました

右側の本は予約してました

この本の中からこちら

ひじきの煮物

いつもは人参と油揚げを入れるんですが、本のレシピは油揚げ、豚肉、大豆が入ってました

しっかりした味で美味しいです

ご飯に混ぜ込んでもいいかも～

私立入試 と昨日の常備菜

今日はお兄ちゃんの私立の入試でした！

お天気も悪くなく、インフルエンザにかかることなく体調万全で受験することができました

一生懸命頑張ってた成果が出せてたらいいなぁ

お兄ちゃんはあまり緊張しなかったみたいです

私はというと、昨日からソワソワ

今日も何だか落ち着かず、受験票持ったかと名前ちゃんと書いてよ！って何回も言ってたよーな

社宅の時の幼なじみが(みんな学年違う)、火曜日に頑張れよ～ってわざわざ来てくれました

勉強ばかりの日々だったお兄ちゃん、すごく嬉しそうでリラックスできたみたい

私もママ達からメールもらい

仲間たちに親子で感謝です

昨日も飛田さんの本より、こちらの常備菜を作りました

マカロニサラダと肉と高菜のそぼろを作りました！

そぼろが大好評でみんなご飯たくさん食べてましたよ

次は何つくろーかな～

セールで買ったもの コート

セールでチェスターコート買いました！

初チェスター

友達や妹から絶対似合うよ～と言われてたけど、なかなか踏み出せず

セールで安くなってたので思い切って購入しました

グローバルワークのもの

たしか6000円したかしなかったか…くらいな感じ

濃いネイビーで裏地はボーダーです

何でもっと早く買わなかったんだろう…

かなりヘビロテしてます

今日は次男くんの小学校の参観懇談

こんな感じで行きました

コート…グローバルワーク

パーカー…UNIQLO

ボーダー…UNIQLO

スカート…gu

タイツ…ファルケ

スニーカー…ニューバランス

あっ！学校にはブーツに履き替えました

スカートにもパンツにも合わせやすくて、チェスターいいね

前回載せた、ササミの酒蒸しを使い、バンバンジー風サラダを作りました

作ったというより、野菜を切ってタレを作ってかけるだけ

でも、この手軽さが常備菜の良いとこですね

タレはクックパッドを見て、焼肉のタレとゴマドレを混ぜたものです

みんなモリモリ食べてくれ好評でした

今日もまた常備菜作りしたいと思いまーす‼︎

常備菜と買った本

常備菜と言えばの、切り干し大根の煮物

先日買った、こちらの本から作りました

それと、ササミが安く、たくさん買ったので半分は酒蒸しにしてこれからの献立に活用しようと思います

毎日とは言わずとも、常備菜作りをして、食卓をもっと充実させたいな～

今日購入した本

半年ほどずっと買ってるので、定期購読にしよ～かな～

今からゆっくり読みたいと思います

そうりの食卓

昨日はお仕事お休みでした

お友達と朝一でヨガへ

たっぷりの汗をかき、美味しい物を食べに行きましたよ

前から予約していた、そうりの食卓へ

予約必須の人気店です

まずは前菜プレート

野菜やお豆たっぷり、キッシュや生春巻きもヘルシーで美味しかった

スープもお野菜たっぷり、パンもこちらのオリジナルでオリーブの入ったパンです

メインは3種類から選べます

私はポークソテー バルサミコソース

このソースがまた美味しいんです！

メインのプレートにもたくさんの種類の野菜が添えてありました

デザートはキャラメル風味のアイスとプリン

甘すぎず、カラメルの苦味がアクセントのちょっと大人のデザートって感じです

野菜をたくさん食べれて、すごく美味しいランチ、大満足でした

パンもドレッシングもソースもお店で買うことができます

私はドレッシングを購入しました！

サラダがすごく美味しくて～

また行きたいお店です‼︎