梅シロップ漬け

昨日、青梅のカリカリ漬けを仕込んだら、

やっぱり梅シロップも漬けたくなって、

青梅1キロをさらに購入してきました。

青梅の処理も漬けるのも簡単なので、

さくさく作業が進みました。

青梅1キロに氷砂糖を1キロ、

ちょっとお酢を入れて完了です。

完成まで3週間くらいかかるかな！？

こちらも楽しみ〜