今日は、息子がまえまえからやりたがっていた、少年野球の見学にいってきます~(^^ゞ

仕事やすみで、まったりしようと思ったけど、やっぱりそうはいかんね~

お友達のKくんに、電話して一緒に練習を見に行くことになりました○


将来、プロになって楽させてやぁ(笑)

昨日、卵がたくさんあったのでクックパッドで調べて初めてつくってみた(^^ゞ

【料理名】カルボナーラナイフとフォークキラキラ

【写真】撮るのわすれちゃったょ(^^ゞ

【材料(4人分)】

・卵     5個
・生クリーム 200cc
・パスタ   400グラム
・ベーコン(無ければウインナーでも○)

・塩、胡椒、粉チーズ


【作り方】
①:パスタをゆで始める音符
②:フライパンでベーコンを炒め、生クリームを入れて一煮立ちさせる
(塩、胡椒、粉チーズで味をつける)音符
③:ボールに卵を入れて溶いておく音符
④:パスタが茹で上がったら、フライパンに移し生クリームとあえる音符

⑤:ボールに移し、手早く卵液とあえて出来上がり~ハート

【ポイント】
卵液とあえると味が薄く感じるので、少し濃い目に生クリームに味をつけておいたほうがいいかもクローバー


たまごが固まらないように、素早くまぜることができたらよいかもクローバー