この季節の鍋♪ | 自分らしい生き方を伝える『ヨニヨガライフ』埼玉ヨガインストラクターKAORU
今日も読んで頂き有り難うございます(^^)
今日はなんか寒かったですね~(≧∇≦)
温かいものが食べたいと思い
お鍋にしました~♪
ズバリ
トマト鍋!
生姜とニンニクを擦って
トマトを細かく切り鶏ガラスープの中に
入れます♪
ニラとキクラゲを微塵切りにして
挽き肉と混ぜ肉団子にして入れ
キャベツ、人参、大根、にら、もやし
えのき、シメジ、舞茸も一緒に
ひと煮立ちさせて出来上がり(^^)
体の中からポッカポカになりました~(^o^)
〆はご飯を入れてとろけるチーズをかけて
リゾット♪
ふぅ~お腹いっぱいに(≧∇≦)
今日も幸せな一時をありがとう( ´∀`)