【昨日の立役者】クスクス

昨日はジム仲間３人が遊びに来てくれました。オードブルだけは平野町のG.Baccanoで用意していただいて、鶏のトマトソース煮、ラムチョップのマスタードソース&赤ワインソース、サラダだったんですが、クスクスが至るところで大活躍！
トマトソース煮に添えてよし、サラダにいれてよし。３分で戻るところも手軽でいい。これからはもっと使いこなしていきたい食材の一つです。