ここ毎週のように
お薬やさんがサポートしての
ドクターによる学術講演会が重なりました。
週2本はつらい！
（しかも、そのあとの二次会がまた、長い）
メタボリックシンドロームが最近の流行ですが
ここ4本の講演会もそれが中心でした。
２～3時間の公演が終わると
意見交換会が始まりますが
意見交換会とは名ばかり。
立食パ～テイです。
ホテルのレベルにもよりますが
食事の内容によって
「あ、この講演会の先生はあんまりだな」とか、
「今日の講演会はお金がかかってるなあ」
なんかがわかります。
先日の学術講演会は
うちの院長の恩師。
世界的にも有名な心臓内科医の先生を
交えたもので
そうそうたるメンバー。
そうそうたるお食事。
このようなホテルの立食では
おすしの屋台が定番ですが
だいたい、マグロ・その他なんですね。
ところが、この日は
中トロ！！がどっさり。
ホテルの板長さんが握ってくれます。
わお！！！
学術講演会のあとの立食では
くいっぱぐれのないように
テクニックがあります。
参考までに（＾＾）
とにかく、お寿司は人気なので
いの一番に並んでください。
以下に参加メンバーによる
お料理のキープの仕方を・・・・・。
高齢者ドクターが多い場合・・・。
乾杯がすんだらとにかくフルーツをとります。
（高齢化で体が乾燥しているせいか
フルーツはすぐになくなります。）
次にしゃぶしゃぶかローストビーフ。
皆様、お年を召しているので
スパゲティなどのもそもそ炭水化物やこてこて中華系は
まあ、なくなりません。時間は９時過ぎていることが
多いので食べれないんでしょう。
年齢的に・・・・。
あなたが、お若いなら急がずとも、大丈夫。
医学生や研修生が多い比較的若い層が多い場合。
さて、この場合、ぼーっとしていると
かなりの確率で、食いっぱぐれますね。
だって、とにかく、食う食う食う！！
すごい勢い。
苦学生さん・・・。
（大体が京都大学と府立医大の学生さん。がんばっとりますな。）
炭水化物やお肉系はすぐにとりに行きましょう。
あっというまに、なくなりますから。
いずれの場合も争奪戦必死ですが
マナーのなってないドクターがあふれるほど多い！
地位とマナーは関係ありませんな・・・。本当に。
子供、以下。
まず、
割り込み・・・・・９０％
手前から順に取らない・・・・９９％
食い残す・・・・・７５％
食った皿を、不特定多数のテーブルに置く。（立ち食い状態）
・・・・・・９０％
とどめが、
直接、食う！！・・・・・・７５％
（皿に、取らない）
あほか。
フルーツなんかだと
食べた後のオレンジやらメロンやらの
皮が、ぽつんと置いてある。
取って、食って、置く・・・・？
（まだ、手のついてないフルーツがあるっちゆうのに！
席で食え、席で！）
よっぱらって出来上がるのも皆さんお早いので
私のように院長のお供でついていったりすると
「おいおい、ね～ちゃん、ついでくれへん？」
あほか。
ローストビーフを取っていれば
「ちょっと、ワシ３枚。」
わたしは、ウエイトレスちゃうっちゆ～ねん！！
「私にも、下さい」
いつのまにか、私の後ろにずら～～っと
並んでる・・・・。
とほほ・・・・。
ドクターといえども、
上流社会では無い様で・・・・・。
次回は是非、現場写真もともに
ＵＰします！！