森永 ホットケーキミックス粉 150g*4袋入り 価格３８元
ホットケーキミックス/1袋(150g)、卵Mサイズ/1個、牛乳(または水)/100cc
*卵を使わない場合は牛乳140cc
*Lサイズの卵で作るときは牛乳90cc
●ホットプレートのときは160度位：あらかじめ電源を入れておきます。
1.ボールに卵と牛乳を入れ、よく混ぜます。
2.次にミックスを加え、軽く混ぜ合わせます。
3.フライパンを中火で熱し、ぬれぶきんの上で少しさまします。
4.生地の1/3量を高めの位置から一気に流します。
*調理時のやけどに十分ご注意下さい。
*鉄製のフライパン・・・油をうすくひく
フッ素樹脂加工のフライパン・・・油はひきません
5.弱火で約3分焼きプツプツと小さな泡がでたら裏返します。
6.弱火で約2分焼き、火が通ればできあがり。(裏を焼くときにフタをするとふんわりします)
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