参考レシピ
https://cookpad.com/recipe/654827
【材料】
牛肉(薄切り)200g
大根 半分くらい
人参 1本
あごだし 60mlを400ccで薄める
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ2
【作り方】
1.大根と人参を15分程度下茹で。
2.ごま油で豚肉を炒める。
3.材料を全部いれて落し蓋をして20分煮込む
参考レシピ
https://cookpad.com/recipe/654827
【材料】
牛肉(薄切り)200g
大根 半分くらい
人参 1本
あごだし 60mlを400ccで薄める
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ2
【作り方】
1.大根と人参を15分程度下茹で。
2.ごま油で豚肉を炒める。
3.材料を全部いれて落し蓋をして20分煮込む