沖縄土産と参鶏湯

沖縄出張土産

空港の琉球村のサーターアンダギー。

これは毎回買ってきてくれます

これも美味しい!!

島とうがらしえびせんべい。

昨日のごはんはサムゲタン

いつもは丸鶏を買いますが、

手羽元と鶏もも肉。

今日は余ったお肉とスープで

参鶏湯粥にしようかと思ってます

これとニンニク(3片ほど切らずにそのまま)

白ネギの青い部分、

鶏を入れるだけで

本格的な参鶏湯が簡単に作れますよ。

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