仕事に行く途中、懐かしいものを見つけました。


とある会社の植え込みに混じって野イチゴ発見。


これがなかなかの量でね。
ちょっと離れて見るとこんなたくさん。

こんな感じの量が何ヵ所かありました。



今時の子供たちは、こういうの摘まんで食べる楽しさを知らないんだろうな。


梅を漬けましたよー。


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この後ちゃんと平らになるように並べてます。


梅干しも飛田和緒さん…と思ったけど、こちらは長年お世話になってる藤巻あつこさんのレシピで。

今年の夏は晴れが続くと良いなぁ。

昨年みたいにいつ干せるのかと悶々とするのはごめんだわ(-_-;)

昨日作ったカップヌードル、といっても味を選んだだけだけど。

早速食べました!

賞味期限は1ヶ月先なのに!



シーフード味のベースで。
エビ
チェダーチーズ
フライドガーリック
インゲン
以上の4点をトッピング。

ちょい濃厚だけど、ニンニクを効かせてみるってのがテーマ(笑)

エビとインゲンはいろどり、というたてまえ。
具材で中では単価高そう♪という下心入り。


美味しかった♪ヽ(´▽`)/

今度、シーフード味のカップヌードルを食べるとき、チーズやフライドガーリック入れてみようっ。

昨日、息子の平日休みに夫が合わせて休みをとってくれたので、お出かけしてきました。


横浜中華街の山東へランチしに。


この山東、美味しくて何度か来てます。
この水餃子目的♡

息子が大好きな古老肉(酢豚)と。

これまた息子が大好きな炒青菜。

安定の美味しさ(*^^*)
雨の中、事故渋滞で3時間もかけながら来た甲斐があった!



お腹いっぱいの後は。

オリジナルのカップヌードルを作って帰りましたー。

オリジナルのカップヌードルは味と具材を選べるのです。
醤油味みたいなカップだけど、私はシーフード味で、エビ、インゲン、フライドガーリック、チェダーチーズ入り。

食べるのが楽しみ(о´∀`о)

1kg分だけ仕込んだ梅シロップ。


いつもは洗って、ヘタとって、梅を拭いて、同量の氷砂糖入れての作り方。
今回はレシピ通りの作り方をしてみました。

氷砂糖が足りなくて、きび砂糖をブレンドしたけどf(^_^;



参考にしたのは飛田和緒さんの梅を1回凍らせるレシピ。

出来上がりが楽しみです(о´∀`о)