この前の日曜日に
…の割にはトップバリュのたこ焼きの粉を
たこ焼きのような顔のチィさんも
トップバリュすごいな～
ものすごーく久々に
たこやきを作りました
関西人の血が騒いで…
そのまま使った上に
タコも無かったのでソーセージメインで
具はソーセージ、キャベツ、ジャガイモ、コーン、チーズ、ネギ。
物凄く洋風になったので
生地に少し牛乳入れてみたことが
唯一の工夫でしょうか…
その上、竹串もなくて
ひっくり返すのを尖ったお箸で代用しました
でも結構美味しくできて
ハルさんはもちろんのこと
たくさん食べてくれました
❗️
❗️(時々熱くて震えてましたが
)
)まん丸でカリッとトロっと出来て
と感心してしまいました
昔の家たこ焼きは
はじめの頃は生地がかたくて
生地が良い具合になってきた頃には
お腹いっぱい
という事が多かった気がしますが
今はきっと、たこ焼き粉が
素晴らしく進化してるんですね
ハルさんもクルクルを楽しんでいたし
お味も好評だったので
また具を変えて楽しもうと思います
meg
