ヨーグルト

【料理名】
ヨーグルトの豚肉焼き

【材料(２人分)】
・しょうが焼き用の豚肉６枚
・ヨーグルト　　大さじ３
・しょうが焼きのタレ　　大さじ２
・醤油　　大さじ１
・酒　　大さじ１
・塩コショウ　　適量
・キャベツの千切り　　適量

【作り方】
①：豚肉に塩コショウをする。②：ヨーグルト、しょうが焼きのタレ、醤油、酒を合わせ、①に10分から30分浸けておく。
③：フライパンを温め、油を引き、②を焼く。
④：焼きあがったら、お皿に盛り付けて完成。

【ポイント】
しょうが焼きのタレの代わりに、焼き肉のタレでも○。




ヨーグルトを使うと、お肉も柔らかくなる＋カルシウムも取れていいと思います。

ヨーグルトが余ってしまい、
作ってみたら、意外に美味しかったので、
書きました。


これを見て作った方、
美味しくなかったらごめんなさい(＞Σ＜)

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