今日は昼から大阪の岸和田というところにある漁港にいつも行ってるBARのマスターとお客で繰り出して、
『穴子つかみ取り』を人生初体験しました。
まぁ、予想と違い小さめの穴子だったんですが、200円で5匹自分で掴んでバケツに入れて、その場で捌いて『焼き』か『天ぷら』どちらかに調理してくれるシステム？の下、
いざ、挑戦
…思ったより簡単に５匹採れて終了、
直ぐに、『おっちゃん５匹とも天ぷらでお願い』と注文し実食…
…大変美味しかったので、続けて計6回掴み取りして、30匹全て天ぷらで頂きました。
周りの方達は、愉しそうに私を観てました。
『穴子つかみ取り』を人生初体験しました。
まぁ、予想と違い小さめの穴子だったんですが、200円で5匹自分で掴んでバケツに入れて、その場で捌いて『焼き』か『天ぷら』どちらかに調理してくれるシステム？の下、
いざ、挑戦
…思ったより簡単に５匹採れて終了、
直ぐに、『おっちゃん
５匹とも天ぷらでお願い』と注文し実食……大変美味しかったので、続けて計6回掴み取りして、30匹全て天ぷらで頂きました。
周りの方達は、愉しそうに私を観てました。
