ラムチョップ

我が家では夏前からハリーポッターが大ブーム。
まず、私と長男が本にはまり、次男だけ話についていけないのはかわいそうだと、DVDも借りて全部見ました。
2ヶ月経ってもブームは冷めることなく、たった今も2階で子供達は絵筆を杖にみたて、「エクスペリアームス！」と叫んでおります…(*_*)
そんな中、長男がハリーポッターに出てくる「ラムチョップ」なるものを食べてみたいと言うので、COSTCOでラムラックを買ってきて作ってみました。

基本的にお肉は嫌いな長男。
特にかたまり肉は食べられたためしがない。
しかも、次男の方は、匂いのあるものは大嫌い。
ラムの臭みを抜くために、ローズマリーやタイムをたっぷり、ソースもバルサミコ酢使用しましたが、次男はハーブも酸っぱいものも苦手なんだな…(^^;;
果たして食べてくれるのか、半信半疑でしたが、なんとっ！二人ともお代わりするくらい食べてくれました！
とにかく兄弟二人とも小食で、食べさせるのに苦労しているので、たまにこうやって美味しいと完食してくれると、ほんとに嬉しい母です(^^)

iPhoneからの投稿

寄せ植え

今日は曇り空で比較的戸外でも過ごしやすいお天気だったので、久しぶりに庭仕事三昧しました(*^.^*)

まずは昨日買ってきた苗の植え込みから。
お盆に旅行した時、鉢物の水切れが心配でビニールプールに水を張って、鉢物を全てプールで腰水させて行ったのですが、予想以上に台風で大雨が降ったらしく、帰宅したら鉢がプールの中で水没((＞д＜))
おかげで何鉢か枯らしてしまいました（涙）
なので、新しく寄せ植えを作りました。