こんにちは
わざわざ会いにきたくなる
植物と暮らしながら、
プラントベースの料理術と
その生き方を伝える人
つぶつぶ料理教室
Mizuiro kitchen
中村香奈です
～雑穀料理の基礎を学ぶ12ヵ月の旅～
「本科レッスン」は1月から始まります♪
☆「本科レッスン1・おかず(冬コース)」
1月22日(木)10:00～12:30
2月19日(木)10:00～12:30
3月19日(木)10:00～12:30
☆「本科レッスン・スイーツ(冬コース)」
1月22日(木)13:00～15:00
2月19日(木)13:00～15:00
3月19日(木)13:00～15:00
2025年もあとわずかになり、
年末の忙しさも一段落した頃、
ふと、今年もあっという間の一年だったな。
と振り返ってみれば、怒涛のように
過ぎてしまった日々を反省するばかりですが、
料理教室を始めて6年。
自分の心にこんなにも波のように
変化が押し寄せては静まり、
感情という大きな振動が
動いた歳はなかったかもしれません。
料理教室に来て下さる方も
そんな私の振動に共鳴するような方が
集まってこられています
料理教室だけど、
料理のレシピを知ることを通じて
素材やその環境との関わり方を
学び、自身の生き方を知る。
そんなマニアックな場だからこそ、
私という存在が唯一無二であることを
私自身が認識し、未来への投資として
全てのエネルギーをここにかけています。
まずは、「おいしい
」
」を体感しにきて下さいね
2026年、
料理から始める
私革新の旅に一緒に出かけましょう
(来年は午年。年女です)
(写真とるよ～と声かけると嫌々ながらも集まってくれる家族に感謝!)
新年
イチオシのレッスン
1月22日(木)
「本科レッスン1・おかず」10:00～12:30
「本科レッスン・スイーツ」13:00～15:00
最後まで
お読み下さり
ありがとうございました
(今年一番のニュースは、なんといってもこの子。夫がいつか俺は犬を飼う(いやいや、料理教室やってるんだからダメでしょ。という私)・・・といっていたことが早々に現実に。会社の人のお家のゴールデンに子犬が生まれて我が家にくることに。料理教室は1階。この子は2階で生活しております。)
☆つぶつぶ料理コーチ☆
中村香奈
1978.6.8生まれ
2012年、長男の食物アレルギーで
マクロビオティックや自然食を学ぶも
自己流になり、途方に暮れていたところ
夫の転勤先の鳥取県で
未来食つぶつぶと出会う。
その後産まれた、次男が重度の
アトピーになるが1年程で回復。
2020年1月、つぶつぶ料理教室スタート
2020年4月、高知に戻り、料理教室を始める。
2024年4月、卵巣癌の宣告を受け、
3大治療をせず、自分で選んだ生き方と
学びを愉快な仲間(家族)と共に楽しんでいる。
・天女セミナー&レッスン、ナビゲーター