超真野鶴入って来ました～
何が超なのかと言うと…
日本酒度が＋21もあるのです。
ちなみに日本酒度とは？？
日本酒の甘口．辛口をみる目安となります。糖分が多ければ甘く感じ、糖分が少なければ辛く感じます。日本酒度は糖分の多い物がマイナスに、逆に糖分の少ない物がプラスとなります。つまり、マイナスの度合いが高いほど甘口となり、プラスの度合いが高いほど辛口という事になります。
酸度なども関係しているので、マイナスでも辛口だったりすることもありますが…
まぁ、辛口の日本酒が好きな人にはおすすめです^_^超真野鶴^_^
気になる方はぜひお立ち寄りください。
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