∞インド料理を習う∞

シンガポールがディーババリ（ヒンドゥー教の祭典、光の祭典）で盛り上がっている頃

バービーも、イベントにちゃっかりしっかり乗っかって？！

インド料理のお教室へ行ってまいりました。

我が家のお向かいさんも、お隣さんも、と～～～～ってもお金持ちそうなインド人さん一家なのですが…
（内装が同じコンドとは思えない！　それから煌びやかな家具や装飾品）

タクシーに乗って１０分位のインド人さんのお宅へＧＯ！

やはりディーババリ・・・

我が家のお向かいさんもディーババリの日
玄関に沢山のキャンドルを　それはそれは素敵に灯しておりました・・・
（夜、何度もキャンドルを見に玄関先に出てしまった私＆息子…だってぇ～綺麗なんだもぉ～ん）

さぁ～キャンドルばかりに見とれていないで　レッスンスタートです！

えぇぇぇぇえええ！！！　当たり前ですが英語でレッスン始まりました∵;（;:゜:鑾;゜;，）;:∵

∞まずはBUTTER　CHICKENから∞

ほぉ～♪　こうして漬けておくのですね・・・
そして手をかけて手をかけて出来上がるのですね・・・☆

∞お次はPUNJABI DAALです∞

三種類のデールを使い・・・
玉ねぎもトマトもそんなに！ガーリックもジンジャーもそないに！！使うのですね！！！

・・・で出来上がるのですね☆

∞↑FRAGRANT LEMONGRASS＆GARLIC RICE（右上）です∞

おコメは日本のお米のように激しく洗わないでねぇ～って先生が言っています（笑）
優しく洗ってねぇ～って・・・（in English)
って、出来上がったライスは本当に細長くて繊細・・・☆

∞そしてそしてROTI PRATA BREAD …∞

唯一、生徒も手を出させていただいた本日の一品♪

丸めて麺棒で一生懸命（≠悪戦苦闘）伸ばしました。
とっても手早く出来るのに、とっても美味しい・・・☆

∞待ってました♪の　MANGO　LASSI　 ∞

出来立てを激写！

飲み干したら悲しくなっちゃう程、おいしいよ♪
もっちろん、おかわりしましたよ・・・☆

途中、こんな物も回ってきました・・・
すごいお心遣いですよねぇ～
お腹すきすきですもの・・・各国のみなさん(＝生徒）

むしゃむしゃ食べながらの授業って　いいですねぇ～～～２回まわって来て２コ食べました♪♪♪
実はこれだけでなく・・・「サモサ」も回って来て食べたんですよぉ～（爆）
サモサはすごい勢いでむさぼり食ってしまいカメラに納めることができましぇんでした；；ははは…（苦笑）

そんなこんなで

献立が揃いまして・・・テーブルセッティングの時間！！

日本人もカナダ人もシンガポール人もインド人も・・・皆で仲良く授業を受けてテーブルセッティングをしてインド料理を堪能しました☆☆☆

おかわりも勿論いただきましたですぅ～ぅ

授業は早口英語でザッ～と４時間。

こんなに‘英語漬け’の時間・・・もしかしたら生まれて初めてだったかも・・・
しかも集中して聞くなんて（爆）　‘食べ物’となると…自分、英語に食いつくのね！（驚）

英語が解らないクセに　「人の話は目を見て聞く」という小さな頃からの習慣が身についてしまっている私は先生の目を４時間凝視（爆）

　先生のお話で皆さんが爆笑している…　その時でも…　真顔で先生の瞳を凝視していました（爆）

そんな生徒でしたが
…帰りには「修了証」や「トレジャーボックス」「インディアンキャンディー」などもいただき…

☆じゃんじゃジャ～ン☆

充実感た～っぷり
大満足で帰宅しましたﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ

未知の世界のお料理も
お店へ食べに行くのも勿論ウエルカムですが・・・
こうして作る工程を学びながら知るのもいいものですね♪

そしてお料理を英語で教わるって言うのも
英会話スクールとはまた違う緊張感があっていいですね♪

レッスンフィーS＄55でしたが・・・
一度で３度以上美味しい・・・（料理の作り方、英会話、ランチ、異文化のお宅訪問）
お得なレッスンに感じました。

誘って下さったお友達に大感謝です。

↓サクっとブログ村にひとっとび～出来ます♪　今日はブリブリのバナーにしてみました♪

いつも応援ポチ本当にありがとうございます。