自家製プルーン酒

窓から顔を覗かせているプルーンが今夏も沢山実っていたので
プルーン酒を作りました。

■材料
ホワイトリカー:1.8L
氷砂糖:100g
プルーン:1kg

昨年は氷砂糖を適当に入れて？！
甘くなりすぎたので
今年は真面目にレシピ通り作りました。（8/12)
ホワイトリカーと大好きなラム酒と２瓶漬けたので
味比べが楽しみ。
美味しくな～れ♡