おまたせしました！！！！

おまたせしました

ブログ復活！！

こかぶのポタージュ

よくかむ料理ではないですが、硬いパンと一緒に食べるとおいしいです。

こかぶの質がよい場合は
牛乳、小麦粉、バター、玉ねぎ、塩、胡椒
だけで、おいしいポタージュができます。
ブイヨンなど必要ではありません。