吉祥寺 Stringsに行く途中に活気のある八百屋さんがあるの
ご存知でしょうか？
安くて新鮮で、珍しい野菜が置いてあります。
そこでちょっと変わったナスを入手しました。
その名も「トロナス」。
黄緑色で、丸型で、火を炒れると名の通りトロトロになります。
二通りの食べ方をしました。
①豚肉、キノコと一緒にトマトソースで
②シンプルに焼いて、ミョウガを加えた甘辛味噌をつけて
どちらも美味しかったー
お料理好きの方、Stringsへお越しの際は、チェックしてみてください。
お野菜持ってライブハウスへっていうのもなんですが。
なんてしているうちに次のライブが近づいてまいりました。
10月4日（金）Stringsにて、
片桐幸男さんのギターとのデュオで行います。
「Let's Groove Vol.2」と題して、ジャズ、ブルースに加え、
ファンキーな「あの」ナンバーをスペシャルなバージョンで
お届けします。お会いできたら嬉しいです。
10/4（金） 吉祥寺ストリングス https://www.jazz-strings.com/
開場18:30 開演19:30 2ステージ
MC3000円（フード・ドリンク別）
