今月も行って来ましたよ～
マーカスのお料理教室
今月はグリーンアスパラガスのチーズフリット(衣にハチミツ、白ワイン、アッペンツェラーチーズが入っているのです)
海老と春レタスのトルティーヤ(ソテーした海老と千切りしたレタスをマヨネーズ、ケチャップ、タバスコ等で合えたものが入ってます)
付け合わせはブロックベーコンをグリルしただけのシンプルな物なのですが、他の物があっさりしているのでベストマッチでした
今月も行って来ましたよ～
マーカスのお料理教室
今月はグリーンアスパラガスのチーズフリット(衣にハチミツ、白ワイン、アッペンツェラーチーズが入っているのです)
海老と春レタスのトルティーヤ(ソテーした海老と千切りしたレタスをマヨネーズ、ケチャップ、タバスコ等で合えたものが入ってます)
付け合わせはブロックベーコンをグリルしただけのシンプルな物なのですが、他の物があっさりしているのでベストマッチでした