朝食にマフィンをつくりました

白砂糖・バター・卵・牛乳を使用しない、全粒粉を使用したヘルシーマフィン♪

材料は

直径5センチ高さ5センチの大きめのマフィンカップで4個分です

全粒薄力粉　１と1/2　カップ

強力粉　1/2　カップ

ベーキングパウダー　大さじ１

塩　小さじ1/4

オリーブオイル　1/4　カップ

豆乳　3/4　カップ

りんごジュース　1/4　カップ　（りんご約1/4個をすりおろしてしぼったジュース）

はちみつ　大さじ１

甜菜糖　大さじ１

好みのスパイス　少々　（シナモン、ナツメグ、キャラウェイなど1種類）

つくりかたは、

材料をぜんぶまぜてマフィンカップにいれ、180度のオーブンで20分焼くだけです。

焼き上がりはこんなかんじ　

リプトン紅茶と一緒に☆

このマフィン、まぜて焼くだけで簡単にできて美味しい

からだにもいい材料を使用した自信作です。

朝食レシピ、いろいろあります

最後まで読んでいただきありがとうございます！

　ほかにもいろいろなグルメブログがあります

リプトン紅茶とヘルシーマフィン朝食