ミスユニバース公式栄養コンサルタントのエリカ・アンギャルさんの
トークショーに行ってきました。
エリカさんは、たまにＴＶに出演したり、本も何冊か出している有名人。

白いミニワンピースに身を包んでエリカさん登場。
お顔がとってもかわいい！にこにことお辞儀しながらまるで日本人みたい。
オーストラリア人ということだけど、日本語ぺらぺらだし、しぐさも
話し方も日本人のそれで、とても外国人とは思えない…。
しかし、脚がとおってもキレイで、そこだけ外国人みたいなのでした。

ＴＶとか雑誌とかによく登場するのだけど、スポンサーのしばりがあるから
言いたいことを自由に言えないとかで、このトークショーはそんな
しばりはないから、ヒミツの話もしちゃいますとのこと

そのヒミツの話とは「トランス脂肪酸」のことでありました
ヨーロッパでもアメリカでも韓国でも禁止または表示が義務付けられて
いるのに、なぜか日本では容認されているコワイ油脂、トランス脂肪酸。

原材料にマーガリン、ショートニング、植物性油脂と記載されている
食べ物によく含まれていて、
心臓病、がん、アトピー、免疫低下の原因になるから気をつけて

と熱をいれて話してました。

エリカさんは15歳のときに留学生として日本に来て、日本食を食べている
うちに顔中にあったニキビが治り、とっても驚いたそう。
それ以来日本が大好きになって、伝統的な日本の食事は世界で一番
いい食事だと考えているそうです
最近は、特に若い人にあまり食べられていないから残念なのだとか。

そして今、日本で活動しているのは、若い時に日本にお世話になった
ご恩返しという気持ちからなのだそうです。
ご恩返しって…。久しぶりに聞く言葉だなあ～～。

それから、アンチエイジングにはビタミンＥを十分とることが大事だそうで、
アーモンドを食べるようにしてくださいね、とのことです。

ビタミンＥのせいか、エリカさんは４１才とは思えないような美しさ
肌もピンクでつややかだし、脚もまっすぐで色つやよくて、健康そう。

前日、全身エステに行ってきたのかなあ？　なんて思っちゃいましたが
かわいらしいエリカさん、なんだかファンになっちゃいそうです。