とうとうおおみそかになってしまいましたね~

静かに2015年の最後の夜は更けていき…。

ボジョレーヌーボーをあけて飲みました。

 

 

シャトー・カンボンのボジョレーヌーボー

自然ワインを追求し、ワイン界に大きく貢献したマルセル・ラピエールの妻、マリーが醸造した限定品

だそうです。(ラベルに書いてあった )

 

このワインを今年の11月の解禁日あたりで買ったとき、お店のソムリエさんに

「ボジョレーは解禁日にすぐ飲むより 2-3か月ねかせておいたほうが美味しいですよ」

と教えてもらい

それだったら3か月ほどおいてみようかな~~と考えてたのですが

年末になり、ガマンできなくてあけてしまいました。

 

11月に試飲した時よりも ちょっとこなれた感じの味がしたかもしれないです。

2015年のボジョレーは全体的に甘さがあって美味なのだとか。

このワインも確かにおいしい。

もう1本くらい買っておけばよかったなー

 

 

大みそかといえば紅白ですが

今年はきゃりーぱみゅぱみゅが出演しないです。

楽しみだったのですがね…。

ま、来年のお楽しみということで。

 

 

もうすぐ2016年です

新しい年が皆さまにとって明るく楽しい年になりますように

 

 

 

 

 

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