

お盆は、お隣の鳥取県を
満喫してきました(^○^)
大山(だいせん)
http://www.daisen.gr.jp/
豊かな自然と、美味しい食べ物!
お食事は、大山レ-クホテルにて、
リッチにコース料理。
アボカドを半分どーん!と使った前菜。めっちゃ美味しい。
モロヘイヤの冷製スープは、身体に良さげ(笑)
地元のイカは、プリプリ!
上にかかったタプナードソースは、アンチョビとオリーブたっぷりのソース。珍しくて楽しい!
で、メインはもちろん大山地鶏。
皮カリカリで、マスタードのソースが美味しかったですよ!
ま、写真はありませんけど(笑)
よい連休でした。
さっ!また、お仕事がんばりましょー!