接客サービスの天才
とにかく元気で、こっちまで楽しくなる、空気を読む、面白さ満載の企画。
のり吉くんの、オーナーの大西さんの接客サービスぶりは天才。
でも、お笑い芸人でもいけたかもしれない。
さつま揚げを注文したら、クジがひける。
グループの中に一人広島から、来られた方がいたら、「広島から来ていただいたから、特別にクジどうぞー」
賞品をもらうのが嬉しいのではない、クジをするのが楽しい。
ティッシュをもらっても、大笑い。
なにより、感心するのは、大西さんの天才ぶりが、スタッフに伝わっている事。
愛だよね。
本日のランチ
冷たいスープ、前菜、パスタ、デザート2種の贅沢ランチです。
店内も、ガラスづたいにお水が流れていたり、大阪のキハチの店内を思わせる素敵さ。
写真は、福井豚のベーコンのパスタ。
なかなかのものでした。
講演は、あっという間の80分間。
自分でも、始めてセミナーをした時の事を思い返すとなかなか、成長できてるなあと、（あくまでも）自己満足。