★最近のをまとめて★

最近 作ったもの♪♪

★バターたっぷりスマイルクッキー★

★焦がしバターのマドレーヌ★(手前)
★コーヒー風味のふんわりマドレーヌ★(奥)

★ヨーグルトパン プレーン&チーズ★

★ベイクドチーズケーキ★




他にも写真を撮り忘れて、
フルーツグラノーラのクッキーや、
オレンジピールと白ゴマのクッキー。

職場の仲間や 地元の仲間に 食べてもらって、
たくさん意見をくれるから、どんどん作っちゃう☆

メロンパン、レモンケーキ、ティラミスなど。
リクエストも もらっています！

次は 先輩の快気祝いに、
ガトーショコラに挑戦します！٩(๑>∀<๑)۶



Android携帯からの投稿

★きなこメープルクッキー★

実はこれも２回目。

前回はメープルを入れすぎて、
べちゃべちゃな生地に。
それでも頑張って型抜きして、
レシピ通りの時間で焼いたら、
焼きすぎてすごく堅くなった。

なので今回はメープルの計量を慎重に！笑
成形も変更。
小さく丸めてぐにっとつぶす。
前回より、直径を小さく厚め！
そして焼き時間を短くして余熱でサクッと！

堅すぎず、一口サイズで食べやすくなった～♪
もらった粗塩がこっそり効いて、
甘すぎず美味しーい(^▽^)b



Android携帯からの投稿

★メロンパンクッキー リベンジ！★

再チャレンジ！

レモンを増やし、
まぶすグラニュー糖を減らし、
厚めにコロンとさせた☆
焼き時間も少し短め。

しっとりサクサクになったー!!!!٩(๑´ ∀`๑)۶

40個が、あっという間に売り切れ！
喜んでもらえて良かった☆



Android携帯からの投稿