カモテンカホイ(Kamoteng Kahoy)試し堀り<2010/10/23>英名:Cassava(キャッサバ) 和名:イモノキ(芋の木) キャッサバの枝 40㎝ほどに切って来年の苗木にしようと思います。 越冬、保存して芽がでるか心配ですが… フライドポテト? キャッサバ芋の皮を剥き、茹でてから素揚げにしました。 今日、嫁さんは「磯路」でバイト 揚げてテーブルに置いといたら 娘が「あれなんのイモ? 美味しいねぇ~」 タピオカができるイモだと説明しおきました。 前回の記事はこちら→カモテンカホイ(Kamoteng Kahoy)生育状況<2010/9/23> 果樹・野菜(家庭菜園) フィリピン関連 家庭料理 ↑1日1回 文字ポチしてね! ヨロシク~