冬瓜・夏野菜であんかけ夏バテ回復に冬瓜 〈材 料〉 ・カツオ ・冬瓜〔フィリピンではKUNDOL(クンドール)〕 ・ピーマン ・茄子(フィリピンのタロン・ハバ) ・オクラ ・四角豆 ・しょうが ・たまねぎ ウチで採れた夏野菜たっぷりのカツオ入りあんかけです。 カツオは嫁さんの友達の旦那さんが漁師ということで頂きものです。 家庭料理 ↑ 応援ヨロシク~