ピリ辛ガツ煮 やわらかいもつ煮と違い、食べ応えがあって美味しい! 〈材 料〉 ・茹でガツ(豚の胃袋) 〔味付け〕 ・砂糖 ・お酒 ・トマトケチャップ ・オイスターソース ・甜麺醤 ・しょうゆ(正金醤油「純」) ・にんにく ・唐辛子(お好みで~) 〈作り方〉 1.豚ガツは、たっぷりの水で茹でて脂を落とす。 2.圧力鍋に、水、豚ガツと味付け調味料を入れ 沸騰してから15分程経てば出来上がりです。 家庭料理 ↑ポチしてね!ヨロシク~