フィリピンではLUYA(ルヤ)

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 今年は、4月中旬に
  中生姜と大生姜を1kgづつ植えつけました。
             8月中旬には葉生姜を収穫。
9月1日には、
  フィリピンからアメリカに移住したロラ(沖縄出身のおばぁ)と15年半ぶりの再会。
ロラとティト夫婦は、この日はじめて”葉生姜”を食したそうです。
       初めは「辛いですね」と言っていたのでが、
              食べていくうちに「こんなに美味しとは~」
  こんな思い出をのこしてくれた生姜も、
     最後の6株になり、今日すべてを収穫しました。     

 
2007年、生姜の植えつけから収穫までの記事
生姜の植えつけ
生姜の新芽
生姜の生育状況
葉生姜の収穫
大生姜収穫
紅生姜


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