フィリピンの酸っぱいスープ part３

鶏手羽元を使ったシニガンです。（Sinigang na Manok）

　ウチで採れた四角豆、空心菜、伏見甘長とうがらし

　　酸味はタマリンドキューブを使っています。

　　　ごはんに、酸っぱいスープ　これが美味しいんですよね！

　食べてたら
　　なぜか嫁さんに
　　　　　フィリピン人と同じだと笑われてしまった。

　　　　　　　　　　　　　　　　　いつも食べてるのに‥‥